Opis
Oferujemy miód kasztanowy zebrany w okolicach klasztoru Alaverdi w Kachetii
Miód kasztanowy charakteryzuje się silnym aromatem. Wyrazisty smak jest odczuwany przez niektórych jako gorzki, mimo że miód ma dużą zawartość fruktozy. Ceniony jest za swoje właściwości przeciwdrobnoustrojowe, antyoksydacyjne i przeciwzapalne.
Miód kasztanowy ma silny aromat i lekko gorzki smak. Bogaty jest w pyłki, sole mineralne i garbniki, dzięki czemu posiada liczne właściwości lecznicze. Charakteryzuje się również dużą zawartością fruktozy, dzięki czemu jest odporny na krystalizację. Powstaje on z pyłku kwiatów kasztanowca, który kwitnie od maja do czerwca.
Miód kasztanowy charakteryzuje się dużą zawartością wapnia i minerałów, dlatego może być stosowany w celu uzupełnienia wszelkich niedoborów. Ponadto potwierdzono liczne właściwości przeciwdrobnoustrojowe, co zostało wykorzystane w nowoczesnym podejściu do leczenia ran wywołanych bakteriami o wysokiej oporności na antybiotyki. Witamina B, witamina C, minerały i bogaty w żelazo miód z kasztanów wzmacnia mięśnie i kości, poprawia krążenie krwi. Duża ilość przeciwutleniaczy opóźnia procesy starzenia i zapalne. Podobne właściwości wykazuje miód słonecznikowy.
Właściwości miodu z kasztanowca są wykorzystywane w walce z wieloma chorobami. Można regularnie jeść miód z kasztana jadalnego, aby pozbyć się zmęczenia organizmu. Stosowany w postaci maseczki pomaga w walce z trądzikiem i pierwszymi oznakami starzenia się. Wykorzystuje się go również w różnych schorzeniach wątroby i żołądka. Pomaga zapobiegać zawałowi serca poprzez obniżenie poziomu cholesterolu oraz wzmocnienie rytmu serca. Eliminuje również problem zaparć. Zgodnie z przepisem należy rozpuścić łyżkę miodu w ciepłej wodzie, odstawić na noc i wypić rano na czczo.
(*) – Miód kasztanowy- właściwości i zastosowanie | iZielnik.pl
